Йод в организме: зачем нужен и что делать при нехватке

Для полноценного и здорового функционирования человеческому организму в достаточном количестве нужные многие микроэлементы, и йод – один из них. При этом самостоятельно в теле он не образовывается, зато в том или ином количестве есть во многих продуктах питания. А вот в чистом виде найти практически невозможно.

Наш организм содержит около 30-35 миллиграмм этого элемента, и большая часть его – до 65% – «хранится» в щитовидной железе, а остальные 35% находятся в других органах: в мышечных тканях, в крови, коже, яичниках, печени, почках и т.д. В день малышу до 6 лет необходимо примерно 90 мкг, ребенку до 12 лет – 120 мкг, подростку и взрослому где-то 150 мкг веществ. Самую большую потребность в нём испытывают беременные женщины – 250 мкг в сутки. Но по проведенным исследованиям многие проживающие в России люди недополучают необходимую норму этого микроэлемента. Чем это может грозить?

За что отвечает йод в организме человека

Для многих людей нехватка йода равна проблемам с щитовидной железой, и это действительно так. Эта железа не только является хранилищем большей его части, но и вырабатывает важные йодсодержащие гормоны – тироксин и трийодтиронин – а также сама ими и регулируется. Эти гормоны нужны для многих процессов, протекающих в организме, потому йод необходим для:

•       ?  правильной работы нервной системы; 
•       ?  энергетического обмена и правильной терморегуляции тела;
•       ?  поддержания водного баланса;
•       ?  правильного функционирования эндокринных и пищеварительных желез;
•       ?  лучшего состояния и укрепления волос, ногтей, зубов;
•       ?  для быстрого расщепления жировой ткани и поддержания нормального веса;
•       ?  а также способствует развитию иммунитета.

Если этого важного микроэлемента не хватает, то в первую очередь это влияет на нервную систему и сказывается на эмоциональном состоянии человека, появляется нервозность, раздражительность, депрессия, беспокойство. Также о недостатке йода говорят такие признаки, как:

•       ?  чувство усталости, медлительность, сонливость, апатия;
•       ?  повышенная отёчность, особенно на уровне глаз;
•       ?  снижение иммунитета – и как следствие частые простудные заболевания, грибковые заболевания и подобное;
•       ?  нарушается обмен веществ, а также человек постоянно испытывает чувство голода, в результате набирает лишний вес;
•       ?  пониженное давление;
•       ?  в запущенной стадии дефицита йода проявляется железодефицитная анемия, её можно распознать по таким признакам, как бледность, приступы головокружения и общая слабость;
•       ?  у женщин нарушается менструальный цикл;
•       ?  страдают умственные способности, появляются проблемы с памятью, снижается способность к рациональному мышлению, творчеству.

Для предотвращения подобных проблем необходимо, чтобы в организм поступало достаточное количество йода.

Как можно восполнить дефицит йода

Есть много способов получить его:

•       ?  применение биодобавок с высоким содержанием нужного вещества, которые можно купить в аптеке. Как правило, они содержат безопасное количество элемента, и если нет противопоказаний, вреда не принесут;
•       ?  лечение в санатории на морском побережье, где йод содержится в больших количествах в морской воде. Пользу приносит купание в море, когда элемент поступает в организм через кожу;
•       ?  употребление продуктов питания, которые содержат достаточно много этого микроэлемента.

К таким продуктам относятся:

•       ?  йодированная соль, морская соль;
•       ?  морепродукты: морские водоросли, рыба, устрицы, мидии, креветки, кальмары, много его в рыбьем жире;
•       ?  некоторые фрукты, ягоды и овощи: яблоки, сливы, хурма, бананы, абрикосы, вишня, виноград темных сортов, черноплодная рябина, черная смородина, земляника, клубника; а также редька, картофель, морковь, лук, свекла, чеснок, капуста, помидоры, шпинат и спаржа;
•       ?  грецкие и кедровые орехи;
•       ?  гречневая и пшенная крупа;
•       ?  молоко, творог, твердые сыры, а также яичный желток.

Однако при первых признаках усталости и раздражительности не спешите мчаться в аптеку за биодобавками или переходить на диету из морепродуктов, ведь как недостаток йода негативно сказывается на организме, так и переизбыток может приносить существенный вред здоровью.

Признаки переизбытка йода

Если содержание вещества превышает обычную суточную норму, то это может быть опасно для организма вплоть до отравления, нарушения работы сердечной или дыхательной системы. 

Но в основном патология проявляется как комплекс симптомов.

•       ?  Йододерма – на коже в области лица, шеи, рук, ног появляется характерная сыпь (похожая на угревую), сопровождающаяся сильным дискомфортом, жжением, зудом. Несколько пятен могут сливаться в одно большое багрового оттенка.
•       ?  йодизм – воспаление слюнных желез (они отекают), а также слизистых оболочек, повышенное слюноотделение;
•       ?  ухудшение зрения, воспаление слизистых оболочек глаз, слезотечение;
•       ?  тахикардия и проблемы с дыхательной системой, спровоцированные раздражением слизистой дыхательных путей;
•       ?  упадок сил, вялость, частые мигрени, депрессия;
•       ?  иногда бывает металлический привкус во рту, неприятный запах, дискомфорт слизистой горла, сильная слабость, безвольность, а также сбой работы ЖКТ/мочеполовой системы, снижение иммунитета.

Проблемы с избытком йода бывают как из-за чрезмерного употребления продуктов, содержащих это вещество, так и из-за нарушения йодного обмена – и в таком случае не обойтись без помощи врача. В любом случае, если у вас есть подозрения о том, что в организме переизбыток или недостаток вещества, не занимайтесь самолечением, а обратитесь к квалифицированным специалистам, чтобы не навредить себе.